#مرغ اناری با دستور پاپیون.مزش عالی بود
مرغ اناری
اول مرغ رو خوب سرخ کردم یه پیازم خلال ی کردم روش ریختم.نمک فلفل.پودر پیاز.زردچوبه .زعفرون زدم. آب رو به حدی اضافه کردم که کمی روی مرغ رو بپوشونه.گذاشتم نیم پز شد. بعد یه پیاز رو رنده ریز زدم آبش رو تقریبا گرفتم و تفت دادم زردچوبه و کمی رب گوجه ریختم و دونه های انار و رب انار اضافه کردم.
پیازهای درشت مرغ رو برداشتم یه قاشق سرخالی هم شکر اضافه کردم و گذاشتم جا بیفته